https://nealis-career.talent-soft.com/handlers/offerRss.ashx?LCID=3082&Rss_Profile=4000 es-ES https://grupogimeno-career.talent-soft.com/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=218&idOrigine=502&LCID=3082&offerReference=2026-218 INDEFINIDO TC Madrid <b>Contrato : </b>INDEFINIDO TC<br /> <b>Descripción puesto : </b><br /> En Intelier Hotels & Suites seguimos impulsando el crecimiento y la excelencia de nuestros establecimientos. Para reforzar el equipo de restauración del Hotel Palacio San Martín, ubicado en el centro de Madrid, buscamos incorporar un/a 2º Maître. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al cliente y vocación por el servicio, que disfrute trabajando en equipo y garantizando experiencias memorables para nuestros huéspedes.<br /><br /> Trabajarás en colaboración con el maître, siendo una figura clave en la coordinación de los servicios de restauración y en la supervisión del equipo de sala. Tus principales funciones incluirán: Supervisar y coordinar el servicio de sala, garantizando una experiencia excelente para el cliente. Organizar y distribuir las tareas del equipo, asegurando el correcto funcionamiento de la operativa diaria. Apoyar al maître en la planificación, gestión y seguimiento del departamento de Restauración. Coordinarse con cocina y el resto de los departamentos para asegurar un servicio eficiente. Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene y seguridad alimentaria. Gestionar incidencias y atender las necesidades de clientes y equipos durante el servicio. Participar en la formación, integración y desarrollo del personal de sala. Sustituir al maître durante sus ausencias, garantizando la continuidad operativa del servicio.<br /> <b>Emplazamiento : </b>Madrid<br /> <b>Nivel mínimo de estudios requerido : </b>Formación Profesional (Ciclos Grado Medio y Ciclos de Grado superior)<br /> <b>Idioma / Nivel : </b><br /> Inglés : B2<br /> Wed, 30 Sep 2026 07:57:19 Z